野菜たっぷりと、鶏肉でおいしくダイエットしましょう。
ドレッシングも作ってみてくださいね。
とっても、美味しいです！！
ピリ辛こんにゃく
板こんにゃく １枚（約３００グラム）
Ａしょうゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
だし汁 大さじ２
鷹の爪 １本
削り節 適量
①こんにゃくを２ｃｍ角くらいに小さく切ります。
（形は、お好みで）
②鍋にお湯を沸かし、こんにゃくをひと煮立ちさせ、
ざるにあげる。
③別の鍋にＡをいれて、水気がなくなるまで、こんにゃくを
煮含め、細かく刻んだ鷹の爪を入れる。
火を止めて、削り節をからめる。
ナムル風蒸し鶏サラダは、この下からね。
簡単でリバウンドしないお手軽健康ダイエットのＡＮＺＵです。
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ナムル風蒸し鶏サラダ
トマト １個
もやし 1/2袋
ほうれん草 1/2束
茄子 ３本
きゅうり １本
鶏ささ身(または、胸肉の皮なし）
酒 大さじ１
Ａ
しょうゆ 大さじ１1/2
すりゴマ 大さじ2
砂糖 小さじ2
胡麻油・酢 各大さじ1
コチュジャン 少々（お好みで)
おろしにんにく
①鶏肉は、適当な大きさに切り、酒にまぶしておく。
（ささみの場合は、そのままでも可）
鶏肉を蒸す。（茹ででもいいし、ラップで電子レンジでも可）
蒸してから、手でさけるので、食べやすい大きさにします。
②もやし、ほうれん草は、茹でる。ほうれん草は、３センチくら いに切る
③茄子は、半分にして、さらに斜めに切り、お皿に並べて、ラップをして、電子レンジで２分。
④きゅうりは、千切りにします。
トマトは、お好みの形に切ります。
⑤Ａを混ぜます。
コチュジャンが固まるので、よく混ぜてくださいね。
お皿に、それぞれを並べて、
食べるときに、Ａをかけて召し上がります。
他に野菜を入れてもいいですね。
インゲン、ブロッコリー、コーンなど、あるものを入れてます。
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ナムル風というのが、とってもおいしそうです。
なんだか、おなかが減ってきました。
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ダイエットに効きそうな食材が
たくさん入ってますね☆
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こんにゃくはわたしもいただくようにしています。
記事の料理は、手軽にできそうで良いですね♪
名前からしておいしそう♪
野菜をメインとした料理っておいしいものがたくさんありますよね！
ダイエットしている人は野菜をたくさん食べて欲しいな～
野菜のおいしい料理もたくさんあるから
料理を食べるだけでダイエットになるかも♪
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ぴり辛こんにゃくも風蒸し鶏サラダも
この時期にとてもぴったりなレシピですね
すごく食べたくなります
（＾￢＾) よだれ～
こんばんは～♪
ピリ辛こんにゃく、これからの季節よさそう！
ごはんとも合いますね！
是非、試してみたいです！
応援！
★サプリンさん。コレは、とっても好評でしたよ！！
★やまゆりさん。簡単で、すぐ出来ちゃうし、美味しいので好評です。
★シェイクさん。辛さを加減して、お好みで食べれるので、いいですよ。コレは、みんな好きですね！！
★けいみぃ＠セミ・ベジさん。こんにゃくは、カロリーがないし、食物繊維があるので、沢山食べれます（笑）ナムル風も美味しいので、試してみてくださいね。